Два соуса для устриц
Соус для устриц на основе уксуса и лимона Ингредиенты: — 3 столовые ложки рисового уксуса — 1 столовая ложка лимонного сока — 2 столовые ложки оливкового масла
Соус для устриц на основе уксуса и лимона Ингредиенты: — 3 столовые ложки рисового уксуса — 1 столовая ложка лимонного сока — 2 столовые ложки оливкового масла
Ингредиенты: — Мидии (очищенные и промытые) — 500 г — Белое сухое вино — 100 мл — Чеснок — 2 зубчика — Корень имбиря — 1 см —
При приготовлении рыбы, помни — рыба любит лимон после, а не до!
Готовность можно определить по цвету панциря, который становится красным или ярко‑оранжевым. Старайтесь не переваривать морепродукт, иначе крабовое мясо получится не слишком вкусным.